FIAN ist die Menschenrechtsorganisation für das Recht, sich zu ernähren. Sie informiert Betroffene über ihre Rechte und bringt Unrechtsituationen an die Öffentlichkeit. FIAN Österreich will die wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Menschenrechte in Österreich bekannter machen, organisiert Veranstaltungen und setzt unterschiedliche Aktionen.
